ヨシ原日記

　かねて計画していた　追分温泉　土産の　「追分温泉・夫婦せんべい」が完成して、販売開始となった。何故、追分温泉で「夫婦せんべい」なのかと聞かれるが、実は温泉の直ぐ近くに「夫婦持石」というものがあり、更に追分峠には二本杉（夫婦杉）という樹齢800年の巨木がある。それに基づいて「夫婦せんべい」と命名した次第である。
　追分温泉横山社長さんご夫妻も大変に喜んでくれて、私もこんな嬉しいことはない。
夫婦杉と夫婦持石

「追分温泉夫婦せんべい」おみくじ入り

ハガキの表面には横山社長の季節の挨拶が入る予定で、楽しみである。とりあえずは新緑の中に佇む追分温泉の全景を。
　せんべいの製造は、石巻市蛇田の「堀込せんべい店」である。こちらの堀込さんでは、金華山せんべいや、サンファンバウチスタせんべいなどを製造している。

せんべいで地域起こしをしたいのだとお願いをすると、快く製造を引き受けていただいた。こんなあり難いことは無い。偶然と言うのは恐ろしいもので、こちらのご主人は、仙台の小萩堂さんで修行して、独立なさったそうで、道理で味も形も同じ筈である。
　「追分温泉・夫婦せんべい」は「釣石大吉せんべい」の第二弾であり、第三弾の「上品の郷・七福せんべい」は版の作り直しで、この連休には間に合わない。

　堀込せんべい店
　石巻市向陽町三丁目７－１
　ＴＥＬ　0225-95-2582